Kalteng Expo Tahun 2023 ini masih menjadi salah satu spot menarik yang dikunjungi oleh masyarakat Kota Palangka Raya. Terlihat di Area Pameran Temanggung Tilung masyarakat telah tumpah ruah mengunjungi berbagai stand di area Kalteng Expo, Sabtu (20/5/2023).
Rupanya hari libur ini menjadi kesempatan bagi masyarakat untuk berkunjung ke area Kalteng Expo dengan membawa sanak keluarga. Selain itu, terlihat pula para guru yang datang membawa murid-murid sekolah untuk diperkenalkan dengan berbagai budaya dan produk unggulan dari berbagai Kabupaten dan Kota yang menjadi kebanggaan Provinsi Kalimantan Tengah.
Salah satu stand yang tak luput dari serbuan para pengunjung adalah stand Dinas Kelautan dan perikanan (Dislutkan) Prov. Kalteng. Sejak membuka stand pameran mulai pukul 10 pagi, para penjaga stand sudah kewalahan melayani antusiasme masyarakat. Rupanya antusiasme ini berasal dari berita yang tersebar di media sosial juga dari mulut ke mulut oleh para pecinta udang yang mengincar udang vaname segar yang dijual di stand ini. Laris manis bak tiket konser Blackpink, puluhan paket udang segar terjual hanya dalam waktu beberapa jam.
Menurut Penni, perwakilan Tim Dislutkan Prov. Kalteng yang berada di stand, udang vaname segar yang dijual di stand Dislutkan didatangkan langsung dari Kabupaten Sukamara. Udang ini menjadi salah satu produk yang dipromosikan di stand Dislutkan Kalteng karena saat ini udang vaname merupakan komoditi yang akan dibudidayakan melalui Program Shrimp Estate, salah satu program terobosan dari Gubernur Kalteng Sugianto Sabran.
“Udang vaname yang dijual di stand Dislutkan sudah dikemas dalam kemasan seberat 500 gram dan dibanderol dengan harga Rp. 50.000,- per paket,” ujar Penni.
Sebagai informasi, Program Shrimp Estate dilaksanakan di Desa Sei Raja, Kabupaten Sukamara dan saat ini sedang dalam tahap pembangunan serta diharapkan sudah dapat berproduksi pada tahun ini. Miniatur maket Program Shrimp Estate juga menjadi salah satu yang ditampilkan di stand Dislutkan Kalteng.
Kepala Dislutkan Kalteng Darliansjah saat menyampaikan arahannya menuturkan bahwa dengan adanya Program Shrimp Estate akan dapat meningkatkan kesejahteraan masyarakat perikanan di Kalimantan Tengah. Udang sebagai makanan dengan protein tinggi juga dapat membantu dalam memberikan asupan gizi yang lebih baik, sehingga dapat mempercepat penuntasan angka stunting di Kalimantan Tengah.
“Udang vaname segar yang dijual di stand Dislutkan Kalteng telah diproses dengan prosedur pembekuan yang baik, sehingga terjaga kualitasnya. Kepada para pengunjung Kalteng Expo, jangan ragu untuk memborong udang vaname ini dan juga produk-produk olahan perikanan lainnya, karena makan ikan setiap hari dapat membuat kita selalu sehat, cerdas dan kuat,” pungkas Darliansjah. (Lee/ned:t2n/Foto:P&E)